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雷州火锅的肉桂是什么样的?

时间:2022-08-26 21:08 作者:小编 点击:


雷州火锅药材水  的肉桂是什么样的?


肉桂其实是桂皮处理过的,

很多没做过餐饮的以为肉桂就是桂皮,其实选择错了味道也会有差距。


肉桂比较细,就像烟卷一样的, 桂皮比较大就像一张大树皮,从外形上也很容易判断。

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