雷州羊肉火锅 药材水中的药材，韭菜头可以去掉吗？

雷州羊肉火锅 药材水中的药材，韭菜头可以去掉吗？

答：去掉也可以，对整体口感影响不大。 

想购买其实很多地方都有销售，尤其是到农村收购，很多农村人很乐意卖给你。

当然有的老板会这样做：我开业初期下，对口味精益求精，等客源稳定了我就不下入了，这样也可以。