雷州火锅可以搭配的 韩国腐乳酱
一、 材料
1. *碎末20g.
2. *80g
3. 洋葱末80g
4. 尖红椒末15g
5. 味精10g
6. **20g
7. **80g
8. **200g
9. 纯净水100cc
二、 制作流程
1、 取一不锈钢盆,加入京葱末,洋葱末,蒜末,尖红椒末。
2、 依序加入***搅拌均匀 ,即可置入保鲜盒冷藏保存,备用。
三、保存方法
1、腐乳酱须冷藏3小时候,方可出餐。
3、腐乳酱须冷藏,保存期限为:5天。
四.注意事项
1、成品色泽为土褐色。
2.保存腐乳酱之保鲜盒保持干燥、干净。
3、腐乳将出餐前一定要搅拌均匀。
4、每次出餐须保证蘸酱为蘸酱碗之八分满。
TAG:
雷州炒酱
相关资讯
- (2020-09-29) · 雷州火锅炒酱的 花生酱有学问吗?
- (2020-09-26) · 雷州火锅可以借鉴的 酱香配方;
- (2020-07-10) · 雷州火锅可以借鉴的 豆豉酱配方
- (2020-07-10) · 雷州火锅可以用的香辣酱(麻辣)配方;
- (2018-09-15) · 火锅底料实用资料
- (2017-10-22) · 如果想雷州火锅汤增加白度应该加什么来着?
- (2017-10-01) · 雷州火锅中的米酒是啥? 可以用什么代替?
- (2017-09-16) · 隔天冰冻的羊肉,要怎么样处理才能减少或去掉浓骚味和冰冻味?
- (2017-08-20) · 雷州羊肉火锅 药材水中的药材,韭菜头可以去掉吗?
- (2017-10-08) · 炒雷州羊肉 火锅是否需要下腐乳呢?