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雷州羊肉火锅羊肉如何更好的去掉骚味? 羊肉虽然好吃,但处理不好会有很大的腥膻味,如何处理才能去掉腥膻...
点击:434 发布于 2018-12-21
猪骨头玉米红萝卜汤 一、选料:猪尾骨,脊骨,扇骨 二、加工:把骨头飞水三分钟捞起,玉米砍段,红萝卜切...
点击:251 发布于 2018-08-16
想雷州火锅颜色更白有什么方法 想让雷州火锅汤的颜色更白,一般我们不建议用添加剂的方法,因为添加剂吃多...
点击:207 发布于 2018-08-05
雷州火锅没有汤底了 怎么办 问 :我昨天的狗肉没吃完还剩下好多,但是我把汤扔掉了,今天有客户要, 我...
点击:170 发布于 2017-11-12
问:我们这里的食客不是那么喜欢喝甜的雷州火锅技术汤,如何让汤甜味降低呢? 答:减少罗汉果,减少马蹄和...
点击:289 发布于 2017-10-15
浸东山羊肉做法 当归1.5斤,红枣2两,圆肉2两,沙参1两,枸杞子1两,北氏1两, 姜片半斤,陈皮2...
点击:288 发布于 2017-01-13
吃肉怕长胖,巧搭配可以让吃肉不油腻,山药吸油效果特别好 山药功效:吸油,促进消化道健康,促进睡眠 山...
点击:214 发布于 2016-11-29
我的出现问题了,他们说我的羊肉很油腻,吃的不好吃,是不是我拿的 羊肉太肥了,油太多了所以就这样了,前...
点击:253 发布于 2016-10-15
雷州羊肉煲,雷州火锅用不用熬高汤? 雷州火锅只需要加入炒酱和药材水炒香了,炒干了羊肉等,炒干这一步很...
点击:142 发布于 2016-10-10
问:雷州羊肉火锅 炒羊肉的时候 为什么有点发黑? 答:雷州羊肉火锅 炒之前要炼锅,这是基本的常识,不...
点击:142 发布于 2016-10-06