当前位置: 雷州火锅 > 雷州火锅开店

羊肉火锅做成辣味道的怎么做

  • 雷州火锅开店
  • 2017-10-29
  • admin

唐师傅,如果狗肉做成辣味道的,需要怎么做。

 

客户们喜欢辣味道的

答: 可以给 辣味点料,

辣味雷州火锅点酱{伴食}
 

这类不合适广东人,仅合适比较爱好吃辣的,当中的辣度还是自己选择吧。

只是一般的中辣,当做是一种参考吧,做辣的点酱,很多师傅比我在行的。

 

配方:豆瓣酱5斤,*****,砂糖1斤,干葱茸3两,蒜蓉3两,味精50克,鸡粉30克,*********,辣椒米适量一起小火慢熬成辣椒酱。

 

  • 关注微信

猜你喜欢

微信公众号