问:师傅,我刚开始做这,人们也知道的少,像我进的狗肉和羊肉切成块,在冰柜里少冻些,有人吃直接用,味道上是不是不会很新鲜了,你那有好的建议吗
答:冷冻的,用的时候自然解冻就可以了。
问:哦,这不慢慢适应的来吗?价格怎么定价?
答:可以,价格这一块,像狗肉怎么出价呢!
有个价格表你自己参考,
http://www.leizhouhuoguo.com/leizhoukaidian/32.shtml
最下方有菜谱图片。
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冷冻
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