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雷州火锅可以借鉴的 瓦罐技术,比如做好了雷州火锅直接用瓦罐去当做盛器, 这样从竞争者中脱颖而出。无论...
点击:942 发布于 2022-10-19
雷州火锅点评,雷州羊肉火锅太腥怎么办?雷州火锅的缺点也可能变成优点,这篇文章有说明http://ww...
点击:777 发布于 2022-08-27
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点击:252 发布于 2020-09-29
雷州火锅是哪个地方的呢? 雷州火锅有什么好吃的? 答:雷州火锅是广东省湛江市里的一个县级市位于雷州半...
点击:319 发布于 2018-12-21
雷州火锅技术价格 能不能给便宜一些呢? 答:厨六: 是价值决定的。 那这么说名画家画一幅画成本 1元...
点击:323 发布于 2018-11-12
雷州火锅羊汤如何保鲜? 羊肉会有骚味吗? 雷州火锅 2018-10-29 22:46:03 羊汤是怎...
点击:377 发布于 2018-11-12
广州雷州火锅 13:46:29 上周五刚签了一个五百个方的店,准备做雷州羊狗火锅。准备明后天过去,清...
点击:519 发布于 2020-09-26
唐师傅,如果狗肉做成辣味道的,需要怎么做。 客户们喜欢辣味道的 答: 可以给 辣味点料, 辣味雷州火...
点击:353 发布于 2017-10-29
雷州火锅的羊肉被反复从冰箱拿出,是否影响新鲜?有什么方法杜绝? 答:自己根据客流量来决定每天拿出羊肉...
点击:214 发布于 2017-09-21
问: 雷州火锅不用高压锅,用小火慢慢咕嘟着, 桶里多放一些汤,这样行不行? 答:可以,那炖的时间长,...
点击:295 发布于 2017-11-05